电子书名称：★健康美味的豆制品制作大全★(绝对经典)
电子书格式：DOC.
制 作 人：未知
审 核 人：无
制作日期：未知
售       价：0 元
售后服务：无

电子书简介：瑶柱豆腐煲~
干贝先用冷水洗下,剪去老肉,去掉泥沙等...然后用温水浸软...之后倒一些黄酒及水,以没过干贝为准,上锅蒸10~15分钟,然后稍稍弄碎...备用
砂锅里面烧一点水,倒入豆腐,干贝,加高汤,大火烧开转小火,煲20~25分钟~ 期间根据干贝的咸淡加些盐,偶的干贝是有点甜甜的,所以稍稍多加了点盐...食谱说要加味精的,偶觉得已经很鲜了,就跳过了...

目录：

瑶柱豆腐煲~
咸蛋蒸豆腐
麻婆豆腐
锅烧豆腐
泰式炸豆腐
豉椒带子豆腐
蚝汁豆腐的材料：
高汤瑶柱浸津白
炒六味豆腐
...

好东西当然要给大家分享！
谢谢楼主！