[转贴电子书] 旅食天下系列 味蕾上的南方

-------------------------------------

电子书名称：味蕾上的南方
电子书格式：txt
制 作 人：未知
审 核 人：无
制作日期：未知
售       价：0 元
售后服务：无


电子书简介：    本书作者试图以边走、边看、边吃、边写的独特方式来诠释中国食文化的精髓。他的饮食文字最大的特色是能将其文字化为一盘盘或油汪汪或清淡淡的菜肴。　　本文将目光聚焦在江南秀美水乡所造就的精致美食上，一箪食，一粒饭，不经意的吃，其味蕾静静地熏染在乡味小居，其感觉却融入了“乡愁是味觉上的思念”这样的美丽文字中。

目录：

PART1
清凉之波·草鱼
聚萍阁
时间里的莴苣
温州：一个悠长又婉约的记忆
江畔何人初见月
车过大别山
暧的雪
清亮的阳光

PART2
脍
鼎
东阳鸡
米香五常
炮
一抹斜阳
包谷酒·跑山猪·蹦芝麻
神农架麻豆
木鱼镇的腊蹄子

PART3
懒豆腐
黄金果
水晶饼
在牛栏头吃洋芋汤
悠悠宋洛河
放飞一只蝉
我爱蚂蚁
水光中的千岛湖
山月
山坳上的雄风饭店小憩

PART4
炒桌面
客家酿豆腐
河粉
波光上怡然的绿影
龙角山的月夜
城堡：上海
扁肉
爆鳝面过桥
漂泊中的美丽乡愁
在香气缭绕的文字中陶醉